Los datos fueron obtenidos gracias a un trabajo realizado por el Doctor Tirso Pérez Medina, quien se desempeña como profesor titular de Ginecología y Obstetricia de la Universidad de Puerta de Hierro de Madrid.
Cuando se consume de manera moderada la mujer puede beneficiarse de la cerveza en las distintas etapas de la vida, como en la lactancia, la menopausia o la vejez. Contrariamente a lo que se piensa la cerveza es una bebida de origen natural que tiene una baja graduación alcohólica que tiene pocas calorías y no tiene azúcares. Es rica en hidratos de carbono, vitaminas, fibra, proteínas y minerales. El Doctor Pérez considera que: “su consumo moderado es beneficioso para la salud humana dentro de una dieta equilibrada”.
Durante el embarazo se debe consumir cerveza sin alcohol, este es muy importante. Cuenta con un buen nivel de ácido fólico, que es fundamental para el sistema nervioso y la regeneración de las células, que ayudan a regular los niveles de homocisteína, factor de riego en diferentes enfermedades cardiovasculares.
En lo que respecta a la etapa de la lactancia el Doctor Pérez señala que la cerveza sin alcohol brinda antioxidantes naturales, siempre que no contenga alcohol permite incrementar la actividad antioxidante en la leche materna, reduciendo el estrés oxidativo del pequeño luego de su nacimiento.
En la etapa de la menopausia o del envejecimiento ayuda a las mujeres a reducir el riesgo a desarrollar enfermedades como las diabetes o arterioesclerosis. Los antioxidantes ayudan en este sentido.
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