Salud es vivir mejor

Como decíamos en el post anterior, la vida de las personas después de los 60 años puede cambiar, y en varios aspectos: uno de ellos es el referido con la alimentación. En esta ocasión, veamos un poco una guía para ayudar a los adultos mayores a organizar sus comidas (de utilidad, en todo caso, para las personas que puedan estar a cargo de ellos).

De manera global, se puede decir que debe ser nutritiva, equilibrada y que si bien tiene que aportar la energía necesaria, no debe ser hipercalórica ya que se tenderá a ganar peso. El consumo de grasas saturadas, alimentos con colesterol y azúcares refinados debería ser nulo o escaso. Pero además, deberá aportar suficiente proteína de calidad y fibras naturales.

Como no solo agua bebe el hombre, aunque debería, hoy vamos a darle un repaso a aquellas bebidas que son frecuentes en nuestro día a día pero que son bebidas que debemos consumir con moderación. Recordemos que la mayor parte de nuestra hidratación diaria debe ser a base de agua.
Bebidas azucaradas: la trampa de beber azúcar

Las bebidas azucaradas pueden contribuir a la ganancia de peso. Sobre todo si su consumo está interiorizado en la dieta. Esto quiere decir que no pasa un solo día en el que no las bebamos en algunas de las comidas.

Incluso las famosas Zero, Light o Diet. Cuyo consumo en azúcar es muy bajo o nulo, pero que pueden hacer que deseemos comer o beber alimentos azucarados. No es recomendable beber más de un vaso de este tipo de bebidas al día.

Los dermatólogos alertan de la constante agresión a la que sometemos a nuestra piel haciéndola más vulnerable a las agresiones externas

Ducharse a diario es malo para la salud. Si bien la sociedad en general agradece esta costumbre tan arraigada, nuestra piel puede estar pidiendo a gritos que cese ya de una vez ese constante ataque con agentes químicos al que la estamos sometiendo.

Hace tiempo que los expertos vienen alertando de que el exceso de higiene no es tan bueno como pensamos. Entre los últimos en hacerlo se encuentra el doctor Ricard Gallo, de la Universidad de California, quien alertó al principios de este año de que este hábito tan común debilita a la capa más externa de la piel. Este segmento de epitelio, llamado córnea, es precisamente la que nos protege de agresiones externas y permite mantener nuestra piel hidratada.

No es curable, pero sí controlable. El secreto para garantizar un buen pronóstico consiste en recibir un diagnóstico y tratamiento tempranos y conocer a fondo la enfermedad.

La artritis reumatoidea es la segunda más frecuente en el mundo, solo precedida por la artrosis u osteoartrosis y no hay forma de predecir quién va a desarrollarla. Sin embargo se sabe que es tres veces más frecuente en mujeres, en pacientes fumadores, o en personas con historia familiar de esta enfermedad ya que tiene un importante componente genético. Es, además, una enfermedad que puede dar a cualquier edad, siendo la artritis idiopática juvenil una variante que comienza en la niñez.

Sea a la edad que sea, resulta importante estar alerta a los síntomas ya que si se diagnostica tempranamente y se inicia un tratamiento óptimo, se puede lograr un mejor pronóstico y por lo tanto una mejor calidad de vida a largo plazo.

El consumo moderado de café podría reducir el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer el de colon, próstata, gástrico, endometrio y bucofaríngeo según han mostrado diversos estudios internacionales publicados recientemente en las revistas “American Journal of Epidemiology”, “Public Health Nutrition” o el “Journal British of Cancer”.

En concreto, una investigación realizada en Singapur examinó la relación entre consumo de café y riesgo de cáncer gástrico, en una población de 63.257 personas, mostrando que el consumo diario de esta bebida puede reducir el riesgo de este tumor en poblaciones de alto riesgo, especialmente en el caso de las mujeres.